孕26周6天不建议食用鲨鱼,主要原因包括重金属超标风险、可能引发过敏反应以及营养价值替代性高。
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重金属超标风险
鲨鱼作为海洋食物链顶端生物,体内易蓄积汞等重金属。孕妇摄入过量汞可能损害胎儿神经系统发育,增加早产或畸形风险。 -
过敏及消化负担
鲨鱼肉蛋白质结构特殊,部分孕妇可能引发过敏反应,如皮疹或呼吸困难。其肉质紧实也可能加重孕期消化系统负担。 -
营养可替代性
孕期所需优质蛋白、DHA等营养素可通过三文鱼、鳕鱼等低汞鱼类或坚果、亚麻籽等植物性食物安全补充,无需冒险选择高风险食材。
孕期饮食应优先考虑安全性,避免潜在健康威胁。若对食材存疑,建议咨询专业医师或营养师评估个体情况。