孕12周3天适量吃蚕豆有助于补充优质蛋白质、预防胎儿神经管畸形、缓解孕期便秘,同时促进胎儿骨骼和大脑发育。
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营养补给
蚕豆富含植物蛋白(每100g含24.6g)、叶酸及矿物质,能为孕妇和胎儿提供必需营养。叶酸尤其关键,可降低神经管畸形风险,而蛋白质支持胎儿组织生长。 -
缓解孕期不适
蚕豆中的膳食纤维(每100g含10.9g)促进肠道蠕动,改善便秘;其利尿作用帮助减轻妊娠水肿,符合中医“通利肠胃”的功效。 -
胎儿发育支持
胡萝卜素和矿物质(如钙、铁)有助于胎儿骨骼强化和脑部发育,提高肌肉控制能力,减少孕妇抽筋风险。
注意:蚕豆需彻底煮熟,避免过敏或消化不良,建议少量多次食用,均衡搭配其他营养食物。