怀孕第36周，吃发菜可以为孕妇和胎儿提供多重益处。发菜富含高植物蛋白、钙、铁和碘等营养素，能够有效补充孕妇所需的能量，促进胎儿发育，并预防缺铁性贫血和甲状腺肿大等问题。

发菜的营养价值

1. 高植物蛋白：发菜中的植物蛋白含量约为鸡蛋的1.52倍，有助于孕妇补充优质蛋白质，增强体力，为分娩储备能量。
2. 丰富的矿物质：发菜富含钙、铁等矿物质，有助于预防孕期缺钙引起的骨质疏松，以及缺铁性贫血。
3. 碘含量高：孕妇在孕期对碘的需求增加，发菜是理想的补碘食物，有助于胎儿神经系统和大脑的发育，同时预防甲状腺肿大。

对孕妇和胎儿的具体好处

1. 增强免疫力：发菜中的多种微量元素有助于提高孕妇的免疫力，降低孕期感染风险。
2. 促进胎儿发育：钙和铁是胎儿骨骼和神经系统发育的重要营养素，发菜的高含量能为胎儿提供充足支持。
3. 缓解孕期不适：发菜的清热解毒和助消化作用，有助于缓解孕期常见的消化不良和便秘问题。

注意事项

虽然发菜对孕妇和胎儿益处多多，但食用时需注意：

• 适量摄入，避免过量导致身体负担。
• 选择新鲜、无污染的发菜，确保食品安全。
• 若对发菜或藻类食物过敏，应避免食用。

怀孕第36周适量食用发菜，不仅能补充营养，还能为分娩和产后恢复提供助力。在享受美味的也要注意饮食均衡，确保母婴健康。