怀孕第22周适量食用刀豆可缓解便秘、调节神经疲劳,并补充钙磷等关键营养素,但需注意煮熟避免中毒。
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缓解孕期便秘
刀豆富含纤维素(每100克含1.8克),能促进肠道蠕动,改善孕中期常见的便秘问题,同时帮助排毒。 -
调节神经与情绪
刀豆含磷(57毫克/100克)和钾(209毫克/100克),可调节体内酸碱平衡,减轻疲劳感,稳定孕妇情绪,缓解忧郁症状。 -
促进胎儿骨骼发育
钙含量达49毫克/100克,有助于胎儿骨骼和牙齿形成,同时维护孕妇骨骼健康,预防孕期钙流失。 -
支持胎儿心脏功能
丰富的钾元素参与糖蛋白代谢,维持孕妇心跳规律,并促进胎儿心脏发育。
提示:务必彻底煮熟刀豆以破坏毒素,避免与高草酸食物同食影响钙吸收,建议每周食用1-2次,每次不超过100克。