怀孕第5周可以适量吃茴香，茴香富含维生素、矿物质等营养成分，具有促进消化、预防孕期贫血、助力胎儿骨骼发育等好处。
- 促进消化：茴香中含有茴香油，这种物质可刺激胃肠道的神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动。怀孕第5周时，孕妇因激素水平变化，肠胃功能易受影响，适量食用茴香能改善消化功能，减轻孕期常见的消化不良、食欲不振等问题。而且茴香的特殊香气还能刺激嗅觉，增加孕妇的食欲，让准妈妈们摄入更多种类和足够量的食物，满足自身和胎儿的营养需求。
- 预防孕期贫血：小茴香中的铁元素有助于维持健康的血红蛋白水平。怀孕第5周开始，胎儿逐渐发育，对铁元素的需求增加，孕妇适量进食小茴香，能为自身和胎儿补充铁元素，从而预防孕期贫血。
- 助力胎儿骨骼发育：茴香含有的钙元素对骨骼健康至关重要。在怀孕早期，胎儿骨骼便开始初步发育，需要大量的钙质，孕妇适量食用茴香可为其提供钙元素，助力胎儿骨骼的健康发育。
- 预防便秘：小茴香中的膳食纤维有助于促进肠道健康，预防便秘，这对于孕妇来说尤为重要，因为孕期便秘是常见的问题。怀孕第5周开始，孕妇活动量可能相对减少，肠道蠕动易减缓，适量食用茴香有利于维持肠道的正常蠕动功能，预防和缓解便秘。
需要注意的是，茴香有一定活血化瘀的作用，且含钠量较高，孕妇食用时要控制好量。烹饪时应避免加入过多盐及酱油等含钠盐多的调味品。若有过敏风险，不宜食用。孕妇在孕期还应注意定期产检，根据医生建议进行合理饮食。