怀孕37周适量食用墨鱼能为孕妇和胎儿提供关键营养支持，其富含的优质蛋白、DHA、维生素及矿物质可促进胎儿大脑发育、增强孕妇免疫力，同时低脂肪特性有助于控制孕期体重，但需注意新鲜烹饪与过敏排查。
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促进胎儿大脑及视力发育：墨鱼含有丰富的DHA（二十二碳六烯酸）等不饱和脂肪酸，这些成分能通过胎盘传递给胎儿，对胎儿大脑神经系统和视网膜发育至关重要，尤其在第37周胎儿脑部快速成熟阶段效果显著。
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补充优质蛋白与微量元素：墨鱼是高蛋白低脂肪食物，每100克含约13-15克蛋白质，且富含铁、锌、钙、维生素B12等营养素。铁元素可预防妊娠贫血，锌参与胎儿细胞分裂与免疫功能完善，钙则支持胎儿骨骼强化，缓解孕期抽筋。
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增强免疫力与调节身体机能：墨鱼中的牛磺酸和多种维生素（如维生素A、E）能增强孕妇抵抗力，降低感染风险；铁和维生素B族可改善血液循环，预防孕期水肿，而其滋阴养血功效有助于缓解手脚冰凉与疲劳。
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控制体重与稳定代谢：相比红肉，墨鱼脂肪含量极低（不足1%），胆固醇含量适中，适合孕晚期需控制体重的孕妇。搭配低GI蔬菜食用还可延缓血糖上升，维持代谢稳定，降低妊娠糖尿病风险。
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食用注意事项：需确保墨鱼来源新鲜、彻底煮熟以避免寄生虫（如异尖线虫），过敏体质者应提前测试；建议单次食用量控制在50克内，一周不超过2-3次，避免与高鞣酸水果（如柿子）同食影响营养吸收。
科学搭配墨鱼与其他优质蛋白（如鱼肉、豆制品）、复合碳水及深色蔬果，可实现均衡营养，助力母婴健康迎接分娩。