怀孕24周吃鸡肉对孕妇和胎儿发育有多重好处，关键亮点包括：优质蛋白质促进胎儿生长、丰富铁元素预防贫血、维生素B族支持神经系统发育、低脂高营养助力孕期体重管理。以下是具体分析：
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优质蛋白质来源
鸡肉富含易吸收的动物蛋白，每100克约含20克蛋白质，能有效满足孕中期胎儿器官发育需求，尤其对肌肉、骨骼形成至关重要。孕24周每日蛋白质需求增至70克，适量食用鸡胸肉或去皮鸡腿肉可轻松补充。 -
补铁防贫血
孕期血容量增加易导致缺铁性贫血，而鸡肉中的血红素铁吸收率是植物性铁质的3倍。每周摄入2-3次鸡肉（每次150克），配合维生素C食物（如青椒），可提升血红蛋白水平，减少头晕乏力症状。 -
B族维生素宝库
鸡肉含维生素B6（促进胎儿脑神经发育）、B12（预防神经管缺陷）及烟酸（改善血液循环）。孕24周正值胎儿大脑快速发育期，这些营养素能降低早产风险，并帮助孕妇缓解孕吐和情绪波动。 -
科学控制体重
去皮鸡肉脂肪含量仅为5%，远低于红肉。其高蛋白特性延长饱腹感，避免过量进食高糖零食，适合妊娠糖尿病孕妇。建议选择蒸煮、炖汤等低盐做法，保留营养的同时减少热量摄入。
注意事项：务必彻底煮熟（中心温度≥75℃），避免食用含激素的速生鸡，内脏每周不超过1次以防维生素A过量。搭配深色蔬菜和全谷物，营养吸收更均衡。