怀孕5个多月吃豌豆能带来多重健康益处，尤其适合补充优质蛋白、叶酸和膳食纤维。豌豆的植物蛋白可支持胎儿发育，叶酸能预防神经管缺陷，而膳食纤维有助于缓解孕期便秘。豌豆的低升糖指数和丰富矿物质（如钾、铁）对控制血糖、预防贫血和维持心血管健康均有帮助。
- 优质蛋白来源：豌豆的蛋白质含量高达8.9克/100克，且氨基酸组成优于大豆，能促进胎盘和胎儿组织生长。孕期对蛋白质需求增加，豌豆可作为植物蛋白的优质补充。
- 叶酸与胎儿发育：每100克鲜豌豆含82.6微克叶酸，有助于降低神经管畸形风险，并支持胎儿大脑发育。孕中期叶酸需求仍较高，适量食用豌豆可辅助补充。
- 缓解便秘：豌豆的不溶性膳食纤维（3克/100克）能刺激肠道蠕动，减少孕期常见的便秘问题，同时增加饱腹感，避免过量进食。
- 稳定血糖与体重：豌豆的慢消化淀粉占比高，升糖速度慢，适合需要控制血糖的孕妇。其低碳水特性还可替代部分主食，帮助管理孕期体重。
- 矿物质协同作用：高钾（332毫克/100克）可调节血压，铁元素预防贫血，钙和磷则支持胎儿骨骼发育，形成营养互补。
需注意煮熟食用以避免抗营养因子，过敏体质者慎用。建议将豌豆蒸煮后搭配主食或肉类，既保证营养均衡，又能发挥其最大价值。孕期饮食多样化是关键，豌豆可作为营养补充的优质选择之一。