怀孕期间适量食用蛤蛎(牡蛎)可补充优质蛋白质、锌等微量元素,促进胎儿大脑发育,同时增强孕妇免疫力,但需确保食材新鲜且烹饪熟透。
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营养补给
蛤蛎富含优质蛋白质和铁、钙等矿物质,有助于孕妇维持体力、预防贫血,并支持胎儿骨骼和器官发育。其中锌含量尤为突出,对胎儿神经系统的快速发育至关重要。 -
促进胎儿脑发育
蛤蛎中的DHA和牛磺酸等成分能辅助胎儿大脑及视力发育,尤其在孕中晚期,适量摄入对神经细胞分化有积极影响。 -
增强免疫力
其含有的硒和多种维生素可提升孕妇抗病能力,降低感染风险,同时牛磺酸还有助于保护肝脏功能,缓解孕期代谢负担。
注意事项:选择新鲜蛤蛎并彻底加热,避免生食以防细菌感染;过敏体质或高胆固醇孕妇需谨慎食用。均衡饮食仍是关键,建议结合医嘱调整摄入量。