怀孕期间适量食用兔肉对孕妇和胎儿有多重益处，其高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特性可满足孕期营养需求，丰富的卵磷脂和氨基酸有助于胎儿大脑发育，铁、锌等微量元素则能预防贫血并促进胎儿生长。
- 优质蛋白质来源：兔肉蛋白质含量高达24.25%，且含有人体必需的8种氨基酸，尤其是赖氨酸和色氨酸，能促进胎儿组织构建和孕妇身体修复，消化率高达85%，远高于其他肉类。
- 低脂低胆固醇：脂肪含量仅1.91%，胆固醇为65mg/100g，适合控制孕期体重，降低妊娠高血压或糖尿病的风险。
- 健脑益智：卵磷脂含量是胆固醇的25倍，可促进胎儿神经系统发育，增强记忆功能，同时保护孕妇心血管健康。
- 补铁防贫血：兔肉中的铁元素易吸收，能缓解孕期血容量增加导致的缺铁性贫血，锌元素则支持胎儿免疫系统和智力发展。
- 美容与消化友好：不饱和脂肪酸和烟酸能维护皮肤弹性，细嫩的肌纤维减轻孕妇肠胃负担，避免消化不良。
注意事项：选择正规渠道购买兔肉，确保充分煮熟以避免寄生虫；每周食用1-2次为宜，搭配蔬菜水果保证营养均衡。传统“兔肉致兔唇”的说法并无科学依据，孕期可放心适量食用。