孕17周1天可以吃猪肉，但需确保新鲜、彻底煮熟且适量食用。猪肉富含优质蛋白质、B族维生素和铁，有助于胎儿发育和孕妇健康，关键点在于选择正规渠道的合格猪肉、避免加工制品，并搭配多样化饮食。
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营养价值与孕期需求
猪肉中的蛋白质是胎儿组织生长的必需物质，铁元素能预防孕期贫血，维生素B族则支持神经系统发育。孕中期每日建议摄入50-100克瘦肉，过量可能增加代谢负担。 -
食品安全核心要点
必须购买检疫合格的新鲜猪肉，避免变质或来源不明的肉品。烹饪时需彻底煮熟（内部温度≥70℃），以杀灭寄生虫和细菌，如弓形虫、沙门氏菌等。避免生腌、半熟或烧烤类高风险做法。 -
烹饪方式与健康搭配
优先选择清炖、蒸煮或快炒等少油方式，减少脂肪摄入。可搭配富含维生素C的蔬菜（如青椒、菠菜）促进铁吸收，同时均衡摄入鱼类、豆类等其他蛋白质来源。 -
特殊注意事项
母猪肉虽可食用，但肉质较硬且风味差，建议选择普通瘦肉。若食用后出现腹胀、过敏等不适，需立即停用并就医。孕期避免腊肉、罐头肉等含添加剂加工品。
孕期饮食应注重安全与多样性，猪肉作为营养来源之一，合理食用即可助力母婴健康。如有特殊体质或疑虑，建议咨询医生制定个性化方案。