哺乳期妈妈吃羊肝有以下好处：补充维生素A、铁质和优质蛋白质，有助于增强妈妈体质，促进乳汁分泌，提高母乳质量，同时为宝宝提供充足的营养支持。

1. 补充维生素A，支持视力发育

羊肝富含维生素A，每100克羊肝中维生素A含量高达数千微克，远高于其他食物。哺乳期妈妈维生素A的需求量增加，适量食用羊肝可满足这一需求，有助于宝宝的视力和免疫功能发育。

2. 提供优质蛋白质，促进乳汁分泌

羊肝含有丰富的优质蛋白质，每100克中约含21.3克蛋白质。优质蛋白质是乳汁分泌的基础，能够帮助妈妈维持体力，同时提升母乳的营养价值，促进宝宝健康成长。

3. 补充铁质，预防贫血

羊肝是铁质含量极高的食物，每100克羊肝含铁25毫克，可有效预防哺乳期妈妈因失血和乳汁分泌导致的贫血问题。充足的铁质还能帮助宝宝避免贫血，促进其神经系统和免疫系统发育。

4. 富含B族维生素，改善代谢

羊肝还含有丰富的B族维生素，尤其是维生素B2和B12，这些维生素对妈妈的能量代谢和神经系统功能至关重要。它们还能帮助宝宝神经系统的正常发育。

总结

哺乳期妈妈适量食用羊肝，不仅能满足自身对维生素A、铁质和优质蛋白质的需求，还能通过乳汁为宝宝提供充足的营养支持。建议妈妈们在均衡饮食的基础上，每周适量食用1-2次羊肝，以获取全面的营养补充。