​​孕16周5天可以适量吃南瓜子​​，且对母婴健康有多重益处。​​南瓜子富含叶酸、维生素E、锌等关键营养素​​，能促进胎儿脑部发育、预防畸形，同时帮助缓解孕期失眠和便秘。但需注意​​控制食用量​​，避免上火或消化不良，并选择​​炒熟后手剥​​的食用方式。

南瓜子的孕期健康价值主要体现在三方面：一是​​营养密度高​​，每100克含约30克蛋白质和丰富的不饱和脂肪酸，其中叶酸含量尤为突出，对预防神经管缺陷至关重要；二是​​功能性成分独特​​，钴元素参与胰岛素合成，亚麻油酸有助于稳定血压，维生素E的抗氧化作用能保护胎儿细胞；三是​​缓解妊娠不适​​，镁元素可调节情绪，膳食纤维含量达6克/100克，能有效改善孕中期便秘问题。

需特别注意的食用禁忌包括：每日建议摄入不超过30克，相当于两汤匙去壳南瓜子；妊娠糖尿病患者需计算坚果类食物的总热量摄入；霉变或过度加工的调味南瓜子可能含黄曲霉素或过量添加剂，应避免食用。出现过敏反应如皮肤瘙痒或胃肠不适时需立即停用。

孕期饮食的核心在于多样化与适度平衡，南瓜子可作为优质零食补充，但不可替代正餐营养。建议搭配其他坚果轮换食用，并优先选择原味、低温烘焙的产品以保留营养。如有特殊健康状况或疑虑，咨询产科营养师制定个性化方案更为稳妥。