孕37周吃塌棵菜(乌塌菜)能缓解便秘、增强免疫力、稳定情绪,同时为母婴提供丰富的维生素和矿物质。这种低热量高纤维的蔬菜,尤其适合孕晚期控制体重和血糖的需求,是孕期膳食的优质选择。
1. 改善便秘问题
塌棵菜富含膳食纤维,能有效促进肠道蠕动,缓解孕激素导致的胃肠功能减弱。其“滑肠”特性对孕晚期常见的便秘有明显改善作用,建议清炒或做汤以保留营养。
2. 营养全面且低热量
每100克塌棵菜含维生素C、胡萝卜素、钙、铁等营养素,可补充孕期所需,同时增加饱腹感。其低热量特性(约20千卡/100克)有助于控制体重,降低妊娠糖尿病风险。
3. 疏肝解郁,稳定情绪
中医认为塌棵菜有“疏肝利五脏”的功效,能缓解孕晚期焦虑、情绪波动。其含有的B族维生素可辅助调节神经系统功能。
4. 提升免疫力
丰富的维生素C和胡萝卜素能促进免疫细胞再生,减少孕期呼吸道感染概率,尤其适合换季时食用。
温馨提示
建议选择新鲜塌棵菜,彻底清洗后快炒或焯水食用,避免营养流失。若存在特殊健康状况(如肠胃敏感),需咨询医生调整摄入量。孕晚期饮食需多样化,塌棵菜可作为绿叶蔬菜的优质补充。