孕36周适量食用菊苣可缓解孕期水肿、促进消化,但需注意其性凉特性,避免过量引发不适。菊苣富含膳食纤维、维生素及矿物质,能辅助改善孕晚期常见问题,但孕妇食用前建议咨询医生。
- 利尿消肿:菊苣含钾和利尿成分,可帮助排出体内多余水分,缓解孕晚期手脚肿胀现象。
- 促进肠道健康:高膳食纤维含量能刺激胃肠蠕动,预防孕期便秘,同时增加饱腹感,控制体重。
- 补充营养:提供维生素B群、维生素C及钙、铁等微量元素,支持胎儿发育和孕妇免疫力。
- 清热解毒:轻度上火或口干时,菊苣的清热特性可辅助缓解不适,但体质虚寒者慎用。
需注意:菊苣性凉,过量可能引发腹痛或腹泻;建议焯水后凉拌或煮汤,减少寒性。若出现过敏或不适,应立即停用并就医。孕晚期饮食需以安全为先,少量尝试新食材为宜。