孕31周适量食用鹅肉,可为孕妇补充优质蛋白质、铁、锌及B族维生素,促进胎儿发育并缓解孕晚期疲劳。以下分点阐述具体益处:
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高蛋白低脂肪,助力胎儿生长
鹅肉的蛋白质含量高于鸡肉、鸭肉,每100克约含19克蛋白质,且脂肪多为不饱和脂肪酸,利于胎儿器官成熟及孕妇体重控制。孕晚期胎儿对蛋白质需求增加,鹅肉可辅助肌肉、大脑发育。 -
补铁防贫血,改善供氧能力
鹅肉含血红素铁(每100克约3.8毫克),吸收率是植物性铁源的3倍,配合维生素B12,能提升血红蛋白合成效率,降低妊娠期缺铁性贫血风险,保障胎盘供氧。 -
锌元素丰富,增强母体免疫力
孕31周母体免疫力易下降,鹅肉中的锌元素(2.8毫克/100克)可激活免疫细胞,减少感冒或感染风险,同时促进胎儿味觉发育。 -
维生素B族缓解妊娠疲劳
鹅肉富含维生素B1、B2及烟酸,帮助转化食物为能量,改善孕晚期腰酸背痛、乏力等症状,维持神经系统正常功能。
需注意将鹅肉炖煮至软烂,搭配蔬菜均衡营养,避免过量食用加重消化负担。每周1-2次、每次80-100克为宜,特殊体质者建议咨询医师。