孕妇在怀孕14周5天时可以适量食用蛤蜊，但必须确保其彻底煮熟以避免任何潜在的健康风险，并且考虑到蛤蜊性寒，应控制摄入量。

蛤蜊富含多种营养成分，包括蛋白质、维生素B12、铁、钙等矿物质和微量元素，这些对于促进红细胞生成、预防贫血以及支持胎儿正常发育都是有益的。由于蛤蜊属于海鲜类食品，可能会携带细菌或寄生虫，因此孕妇食用前需要确保蛤蜊完全煮熟，这样才能安全地享用这种美味的食物而不必担心食物中毒或其他健康问题。

考虑到个人体质差异，部分孕妇可能对海鲜过敏或者有消化系统方面的疾病。如果存在这种情况，则不建议食用蛤蜊以免引发过敏反应或是加重胃肠道不适的症状。因为蛤蜊性质偏寒，脾胃虚寒及痛经患者也不宜多吃，以防引起腹痛腹泻等问题。

即使没有上述顾虑，也应当注意适量原则。尽管蛤蜊营养价值高，但过量食用可能导致肠胃负担过重，反而不利于健康。每次食用量控制在3-5颗为宜，既能享受美食又能保证营养均衡。

在选择购买蛤蜊时要挑选新鲜的产品，并仔细清洗干净，这样不仅能够保证口感，还能减少因食材不洁而导致的食物安全问题。只要遵循正确的烹饪方法并注意个人体质情况，孕妇在孕期适当吃些蛤蜊是完全没有问题的，而且还能从中获得丰富的营养支持自己和宝宝的成长发育。不过，如果有任何疑虑或特殊情况，最好先咨询医生的意见再做决定。