青春期女生适量食用栗子可促进生长发育、改善体质,尤其对骨骼健康、消化功能和免疫力提升有显著帮助。
栗子富含蛋白质、维生素B族及矿物质如钙、磷、镁等,可强化骨骼与肌肉功能,预防青春期骨质流失;其膳食纤维有助于调节肠道功能、缓解便秘,维持正常代谢;维生素C及抗氧化成分可加速伤口愈合、延缓皮肤老化。栗子中的不饱和脂肪酸能降低炎症反应,对青春期易发痤疮或内分泌失调有一定舒缓作用。
但需注意控制食用量(每日≤5颗),因其淀粉与糖分较高,过量可能引发血糖波动或消化不良,肠胃敏感女生建议配合汤品或熟食食用。搭配富含维生素A的食材(如胡萝卜)可进一步提升维生素吸收率。