‌菜瓜（又称越瓜）是成长期儿童的理想食材，富含维生素C、膳食纤维和多种矿物质，对促进骨骼发育、增强免疫力和改善消化功能有显著作用。‌ 其低热量、高水分特性还能帮助控制体重，预防儿童肥胖问题。

1. ‌促进骨骼发育‌
   菜瓜含有丰富的钙、镁、磷等矿物质，能有效支持骨骼和牙齿的健康生长。其中的维生素K还能帮助钙质吸收，对处于快速发育期的儿童尤为重要。

2. ‌增强免疫力‌
   每100克菜瓜约含12毫克维生素C，是橙子的1/3，但热量更低。这种抗氧化营养素可以刺激白细胞生成，帮助孩子抵抗感冒等常见疾病。

3. ‌改善消化功能‌
   菜瓜中可溶性膳食纤维含量突出，能温和促进肠道蠕动，缓解儿童常见的便秘问题。其含水量超过95%，还能预防夏季脱水。

4. ‌控制健康体重‌
   100克菜瓜仅含17千卡热量，且富含果胶类物质，能延长饱腹感。作为加餐替代高糖零食，可显著降低儿童肥胖风险。

5. ‌护眼功效‌
   含有的叶黄素和玉米黄质能过滤有害蓝光，配合其中的维生素A前体，对预防学龄儿童近视发展有辅助作用。

菜瓜可以切条作为手指食物锻炼幼儿抓握能力，或打汁混合酸奶食用。注意选择表皮光滑、无瘀伤的嫩瓜，避免与寒性食物同食。每周食用3-4次，每次约100克为宜。