更年期女性适量食用菜油(如菜籽油)有助于缓解潮热、改善心血管健康、调节激素平衡,并可能降低骨质疏松风险。
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缓解更年期症状
菜油富含不饱和脂肪酸(如欧米伽-3和欧米伽-6),能调节体内炎症反应,减轻潮热、夜间盗汗等典型更年期不适。 -
保护心血管健康
更年期雌激素下降易引发血脂异常,而菜油中的植物甾醇和健康脂肪可降低“坏胆固醇”(LDL),减少动脉硬化风险。 -
辅助激素平衡
菜油中的维生素E和植物性雌激素(如菜籽油的芥酸衍生物)可能温和调节内分泌,缓解雌激素波动带来的情绪波动和睡眠问题。 -
预防骨质疏松
部分菜油(如强化维生素D的菜籽油)能促进钙吸收,搭配富含钙的饮食,帮助维持骨密度。
注意: 选择冷压未精炼的菜油以保留营养,每日摄入量控制在25-30克,避免高温煎炸破坏有益成分。