15-17岁青少年适量食用李子能带来‌促进消化、补充维生素、增强免疫力‌等健康益处。李子富含膳食纤维和天然果酸，酸甜口感也适合青少年口味偏好，是营养加餐的理想选择。

1. ‌促进消化系统健康‌
   李子含有丰富的膳食纤维（每100克约1.5克）和山梨糖醇，能刺激肠道蠕动，缓解青春期常见的便秘问题。其含有的天然果酸还可促进胃酸分泌，帮助消化高蛋白食物。

2. ‌关键维生素补充源‌
   • 维生素C：每100克李子含9.5mg（占每日需求量的16%），有助于胶原蛋白合成和铁吸收
   • 维生素K：支持骨骼发育，对处于快速生长期的青少年尤为重要
   • 维生素A原（β-胡萝卜素）：保护视力健康

3. ‌抗氧化与免疫力提升‌
   李子中的花青素、绿原酸等抗氧化物质能中和自由基，减少运动后的氧化应激。丰富的多酚类物质可增强白细胞活性，降低呼吸道感染概率。

4. ‌低热量高营养特性‌
   平均每个李子仅含30-40千卡热量，升糖指数（GI值）约24，既能满足青少年对甜食的需求，又不会导致血糖剧烈波动，适合作为课间健康零食。

注意选择成熟度适中的新鲜李子，每日建议食用2-3颗为宜。肠胃敏感者避免空腹食用，牙齿正畸期间的青少年建议切块食用。深色果皮的品种通常含有更多抗氧化物质。