​​孕12周4天可以适量食用蓬蒿菜​​，其富含叶酸、维生素A和膳食纤维，​​有助于胎儿神经发育、缓解便秘并增强孕妇免疫力​​。但需注意清洗彻底、控制摄入量，避免过敏或肠胃不适。

1. ​​营养优势​​
   蓬蒿菜是孕期优质蔬菜，叶酸含量突出，可降低胎儿神经管缺陷风险；维生素A促进视力发育，维生素C增强抵抗力。矿物质如钙、铁、钾分别支持胎儿骨骼生长、预防孕妇贫血和缓解水肿。

2. ​​健康益处​​

   • ​​消化调节​​：膳食纤维促进肠道蠕动，改善孕期便秘。
   • ​​食欲改善​​：独特香气刺激味觉，缓解孕吐引起的食欲不振。
   • ​​营养补充​​：铁和钙元素协同满足母婴需求，减少孕期疲劳和抽筋。

3. ​​食用建议​​

   • ​​每日100-200克​​，过量可能引发腹泻或钠摄入超标。
   • ​​清炒或凉拌​​为主，避免高油盐烹饪，保留营养且易消化。
   • ​​搭配蛋白质​​（如鸡肉、豆腐）提升营养均衡性。

4. ​​风险提示​​
   过敏体质者首次尝试需观察反应；出现腹痛、皮疹应立即就医。选择新鲜无农药残留的蓬蒿菜，烹饪前浸泡清洗。

孕期饮食需多样化，蓬蒿菜可作为健康选择之一，但需结合个人体质和医生建议合理摄入。定期产检确保母婴健康是关键。