孕10周4天的孕妇应谨慎食用桂花，因为尽管桂花含有丰富的营养成分，如氨基酸、维生素和矿物质等，但其具有活血化瘀的作用，可能对孕妇及胎儿造成不利影响，过量食用可能导致流产风险增加。在没有专业医生指导的情况下，孕妇不宜随意食用桂花。

关于桂花的食用安全性，需要明确的是，桂花在中医理论中被认为具有一定的药用价值，包括提神醒脑、散寒破结、化痰止咳等功效。由于桂花性温且有活血作用，对于特殊人群如孕妇来说，这种特性可能会带来潜在的风险。特别是在怀孕早期，胚胎着床尚不稳定，任何可能引起子宫收缩的食物或药物都应避免使用。

考虑到孕期营养需求，孕妇应当注重均衡饮食，摄入足够的蛋白质、叶酸、铁质以及其他必要的微量元素。虽然桂花中含有一定量的营养物质，但是这些营养素可以通过更为安全的食物来源获得，例如新鲜蔬菜、水果、全谷物以及优质蛋白源。没有必要通过食用桂花来补充营养，尤其是在存在潜在健康风险的前提下。

桂花的香气浓郁，有些人认为它有助于缓解压力和改善情绪。但对于孕妇而言，强烈的气味可能会引发不适甚至过敏反应。如果孕妇本身有过敏史，则更应该警惕食用桂花可能带来的过敏风险。即便桂花有一定的舒缓效果，也不建议孕妇将其作为调节情绪的方式之一。

值得注意的是，即使是在非孕期，食用桂花也需适量，以防止上火或其他不良反应的发生。而对于孕妇来说，除了关注自身健康外，还需考虑食物对胎儿发育的影响。鉴于目前关于孕妇食用桂花的安全性研究有限，最明智的做法是遵循预防原则，在没有得到确切医学意见前，避免食用桂花。

孕10周4天的孕妇出于安全考虑，最好避免食用桂花。确保饮食安全与营养均衡是孕期健康管理的关键，遇到任何不确定的食物选择时，咨询医疗专业人士总是最为保险的做法。保持良好的生活习惯，合理膳食，才能为母婴健康奠定坚实基础。