14-15岁青少年适量食用白鱼可显著促进生长发育，其核心益处包括：提供优质蛋白质助力肌肉生长、不饱和脂肪酸增强脑力与记忆力、维生素A与D维护视力及骨骼健康，同时富含的锌、铁等微量元素能预防贫血并支持免疫系统。
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优质蛋白质的天然来源
白鱼富含易消化吸收的优质蛋白，含有人体必需氨基酸，可满足青少年快速生长阶段对蛋白质的高需求，促进肌肉合成与组织修复，同时增强免疫力。 -
健脑益智的关键营养
白鱼中的欧米伽-3脂肪酸（如DHA）是大脑神经细胞的重要成分，能提升认知功能、改善学习记忆力，并降低青春期用脑过度的疲劳感。 -
骨骼与视力发育的“护航者”
维生素D与钙、磷协同促进骨骼强健，预防发育期钙缺乏；维生素A则保护视网膜健康，减少长时间用眼导致的干眼症风险。 -
微量元素调节代谢与免疫
锌元素参与体内多种酶合成，对青春期性腺发育和创伤愈合至关重要；铁元素预防缺铁性贫血，尤其适合女生经期后的营养补充。
提示：建议每周食用1-2次新鲜白鱼，清蒸或煮汤保留营养最佳。过敏体质或特殊疾病需咨询医生。搭配深色蔬菜与全谷物，营养吸收更全面。