11 - 18岁青少年适量吃荷叶具有多方面好处，如促进消化、帮助减肥、清热解暑、调节血脂等。
- 促进消化：荷叶中含有荷叶碱等成分，这些成分能够刺激肠胃蠕动，提高消化功能。对于11 - 18岁正处于生长发育阶段的青少年来说，他们的胃肠功能尚未完全成熟，容易出现消化不良、胃胀等问题。食用荷叶可以改善这些情况，帮助食物更好地消化和吸收，减轻胃肠负担，促进营养物质的摄取，有助于青少年的生长发育。
- 帮助减肥：荷叶中的荷叶碱和黄酮类化合物等成分可以促进脂肪的分解和代谢，帮助减少体内脂肪的积累。荷叶的利尿作用利于水分的排出。对于一些体重超标或者希望保持健康体重的11 - 18岁青少年来说，在配合健康的生活方式如合理饮食和适量运动时，荷叶可以起到一定的辅助减肥效果，有助于塑造良好的身体形态。
- 清热解暑：荷叶性凉，能帮助清除体内的燥热，在炎热的夏季，11 - 18岁的青少年活动量较大，容易受到暑热影响，出现口渴、心烦、燥热等不适。饮用荷叶泡的水或者食用荷叶相关的食物，可以有效缓解暑热带来的不适，调节体温，使身体感觉较为舒适，预防中暑等情况的发生。
- 调节血脂：荷叶中的某些成分如黄酮类化合物可能对血脂有一定的调节作用，辅助降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，对心血管健康有一定益处。青少年时期养成良好的血脂调节习惯，有助于预防未来心血管疾病的发生，为他们成年后的健康打下基础。
不过需要注意的是，虽然荷叶有诸多好处，但11 - 18岁青少年食用时也应适量。荷叶性凉，脾胃虚寒的青少年要谨慎食用，以免加重脾胃不适；孕妇和哺乳期青少年不适用；正在服用药物的青少年，食用荷叶前需咨询医生，避免药物相互作用；而且不能将荷叶作为治疗疾病的唯一方式，若身体出现不适，应及时就医。