11-18岁青少年适量吃羊肉有助于促进生长发育、增强免疫力并改善贫血问题。羊肉富含优质蛋白质、铁、锌和B族维生素，这些营养素对青春期快速发育的身体尤为重要。
-
促进骨骼和肌肉发育
羊肉是优质蛋白质的来源，蛋白质是肌肉和组织修复的关键成分。青少年处于快速生长期，充足的蛋白质摄入能支持骨骼和肌肉的健康发育。羊肉中的锌元素有助于提高生长激素水平，进一步促进身高增长。 -
预防贫血，提高学习效率
青春期女生尤其容易因月经失血导致缺铁性贫血，而羊肉中的血红素铁吸收率高，能有效补充铁元素，改善疲劳、注意力不集中等问题，从而提升学习效率。 -
增强免疫力，减少生病
羊肉富含维生素B12和锌，这两种营养素对维持免疫系统正常功能至关重要。适量食用羊肉可以帮助青少年抵抗病毒和细菌感染，减少感冒等常见疾病的发生。 -
提供持久能量，缓解疲劳
羊肉中的脂肪和蛋白质能缓慢释放能量，避免血糖快速波动，适合学业压力大的青少年食用，有助于保持体力充沛，提高运动和学习耐力。 -
改善手脚冰凉问题
中医认为羊肉性温，具有驱寒暖身的功效。冬季适量食用可促进血液循环，缓解青少年常见的手脚冰凉现象。
注意：羊肉虽营养丰富，但过量食用可能引起上火或消化不良，建议每周食用2-3次，每次100-150克，并搭配蔬菜水果平衡膳食。体质燥热或易长痘的青少年可减少摄入频率。