​​10-11岁青少年吃鲈鱼有诸多好处，比如能促进生长发育、助力大脑发育，还能让营养更均衡，且鲈鱼肉质鲜嫩、刺少，更易被孩子消化吸收。​​

10-11岁的青少年正处于快速成长阶段，鲈鱼中含有丰富的优质蛋白质、多种维生素以及矿物质，像维生素B2、磷、铁、钙等，这些营养物质是青少年生长发育所必需的，能为他们的身体提供必要的支持，帮助构建健康的肌肉和骨骼，满足其成长所需的能量和营养。
鲈鱼中含有较多的氨基酸，特别是DHA（二十二碳六烯酸）这种不饱和脂肪酸，它对脑细胞的营养和发育有着良好的促进作用，能够助力青少年的大脑发育，提升认知能力和学习能力。
鲈鱼中还含有促进机体消化、吸收或分解食物的胃蛋白酶原以及胰蛋白酶，有助于青少年更好地消化、吸收食物中的营养物质，让身体的营养吸收更充分。其中的铜元素可维持或调节正常的神经系统功能，对青少年的神经系统健康有益。
需要注意的是，虽然鲈鱼营养丰富，但食用时应适量。过量食用鲈鱼可能会导致铁元素过多，引起消化不良，进而出现腹痛、腹胀等症状。建议青少年每周吃1-2次鲈鱼，保持饮食的多样化和均衡，可选择鸡胸肉、瘦牛肉等荤菜，以及西兰花、菠菜、胡萝卜等素菜搭配食用，确保营养摄入全面。