青少年适量食用桑叶可增强免疫力、改善视力、调节血糖,并具有抗炎抗氧化等作用,但需注意用量及体质适应性。
桑叶含黄酮类、多糖及生物碱等活性成分,可通过稳定胰岛功能帮助降低血糖,还能减少胆固醇堆积,辅助心血管健康。同时黄酮物质能抑制炎症因子,缓解咽喉肿痛、扁桃体炎等上呼吸道问题。其维生素C和抗氧化物质可清除自由基,预防皮肤老化与细胞损伤,尤其适合常熬夜或使用电子设备的青少年。桑叶中的桑皮苷能促进眼球血液循环,缓解视疲劳、改善眼干涩,对预防近视或调节假性近视有效,但需结合用眼卫生习惯。
值得注意的是,脾胃虚寒者不宜多食生冷桑叶,建议搭配枸杞、菊花等温性中药调理。体质敏感者首次使用应少量尝试,避免过敏反应。食用方式以温水冲泡或煮水更安全,避免冷食刺激肠胃。如用于调理疾病,建议配合医生指导制定个体化方案。