怀孕第28周可以吃鳜鱼，鳜鱼富含优质蛋白、维生素和矿物质，对孕妇及胎儿的健康有益。在食用时需确保鱼肉彻底煮熟以避免寄生虫感染，并注意搭配营养均衡的食物。

鳜鱼是一种营养价值高的食物，含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素B12等成分。这些营养素对于支持孕妇的身体健康和胎儿的成长发育至关重要。特别是在孕期后期，孕妇对营养的需求增加，适量食用鳜鱼有助于满足这些需求。

选择新鲜且安全的鳜鱼是关键。购买时应挑选眼球凸出、黑白分明、鱼鳞完整有光泽的新鲜鳜鱼。在准备过程中，务必去除内脏并彻底清洗干净，烹饪时要确保鱼肉完全煮熟，以消灭可能存在的寄生虫或细菌。

尽管鳜鱼具有诸多益处，但并非所有孕妇都适宜食用。例如，有过敏史或其他特定疾病的孕妇应在医生指导下决定是否食用。虽然鳜鱼本身不易引起过敏反应，但任何新引入的食物都应小心尝试，以观察是否有不良反应出现。

为了保持饮食的多样性，孕妇应当将鳜鱼与其他富含营养的食物如豆类、坚果、谷物以及新鲜蔬果相结合。这样不仅能够保证营养全面摄入，还能促进消化吸收，预防便秘等问题的发生。

怀孕第28周是可以吃鳜鱼的，只要注意选购新鲜食材，确保烹饪得当，并结合个人健康状况合理安排饮食即可。通过科学合理的膳食搭配，可以帮助准妈妈们更好地迎接即将到来的新生命。定期进行产前检查，关注自身与胎儿的健康状态也是必不可少的。