怀孕第28周可以适量吃蚕豆,蚕豆富含蛋白质、叶酸和矿物质,有助于胎儿发育,但需注意避免过量或选择含添加剂的加工零食,以防消化不良或影响健康。
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营养益处
蚕豆是优质植物蛋白来源,含叶酸可降低胎儿神经管畸形风险,其矿物质(如钙、铁)能促进胎儿骨骼和血液发育。 -
食用建议
- 适量食用:每天一小把(约30克)即可满足营养需求,过量可能引发腹胀或油脂摄入过多。
- 选择新鲜蚕豆:避免加工零食中的防腐剂,优先选择煮熟或蒸制的原味蚕豆。
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注意事项
- 确认无蚕豆病家族史,该病会因蚕豆诱发溶血反应。
- 若出现消化不良或过敏(如皮疹),应立即停止食用并就医。
孕期饮食需均衡多样,蚕豆可作为健康补充,但需结合自身情况调整摄入量。