怀孕第27周的孕妇可以适量食用葵花子，因为葵花子富含维生素E、不饱和脂肪酸和其他重要营养素，有助于胎儿的大脑发育和孕妇的身体健康。关键在于适量食用，以避免过量摄入脂肪和热量带来的不良影响。
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营养价值：葵花子含有丰富的维生素E，这种抗氧化剂对于维护细胞健康至关重要，同时有助于保护胎儿免受自由基损伤。葵花子中的不饱和脂肪酸对胎儿大脑和视力的发展有益。
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促进消化：孕期由于荷尔蒙变化，许多孕妇会遇到便秘的问题。葵花子富含膳食纤维，有助于改善肠道蠕动，预防便秘问题的发生。
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预防贫血：葵花子是铁的良好来源，而铁质对于预防孕期贫血非常重要。适量食用葵花子可以帮助孕妇维持正常的血红蛋白水平，确保足够的氧气输送到胎儿体内。
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情绪调节：葵花子中的镁和其他微量元素有助于放松神经，减轻孕期可能出现的焦虑和压力，从而帮助孕妇保持良好的心情。
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注意事项：尽管葵花子有许多好处，但孕妇应当注意不要过量食用，以免引起体重增加或上火症状。选择未经盐处理的葵花子更为健康，并且建议每天食用量不超过一把（约50克）。
在怀孕第27周时，孕妇是可以吃葵花子的，只要控制好份量并关注个人体质反应即可。通过合理搭配饮食，孕妇不仅能够享受葵花子带来的美味与营养，还能为自身及胎儿的健康加分。不过，任何食物都应适度摄入，均衡饮食才是保持健康的最佳策略。如果孕妇有任何疑问或特殊情况，最好咨询医生的意见。