8岁儿童适量食用加工后的桃仁(如酱酥桃仁)有助于健脑益智、润肠通便,但需避免生食以防氰甙中毒。
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健脑益智
桃仁富含不饱和脂肪酸和微量元素,能促进神经系统发育,提升记忆力和专注力,适合学龄期儿童作为营养补充。 -
润肠通便
桃仁中的膳食纤维和油脂成分可温和刺激肠道蠕动,预防或缓解儿童便秘问题,尤其适合饮食精细、蔬果摄入不足的孩子。 -
安全食用建议
生桃仁含微量氰甙,可能引发腹痛或中毒,需彻底加热或加工(如烘焙、煮粥)后食用。建议选择低糖配方的成品(如无糖桃仁糕),避免过量摄入糖分。
总结:桃仁对儿童健康有多重益处,但需注重烹饪方式和食用量,优先选择加工制品以确保安全。