荷兰豆富含蛋白质、维生素和膳食纤维,对7-9岁儿童的生长发育、免疫力提升和消化健康有显著益处,还能辅助保护视力、预防贫血。
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促进生长发育
荷兰豆中的优质蛋白质和氨基酸是肌肉和骨骼生长的关键营养素,尤其适合处于快速生长期的儿童。其含有的钙、铁等矿物质还能预防缺铁性贫血,支持骨骼健康。 -
增强免疫力
丰富的维生素C和抗氧化成分(如胡萝卜素)可提高儿童抗病能力,减少感冒风险;所含的皂甙类物质能进一步激活免疫系统功能。 -
维护消化健康
膳食纤维能刺激肠道蠕动,预防便秘,同时帮助稳定餐后血糖,避免能量波动影响学习专注力。 -
保护视力与神经系统
维生素A和叶黄素对视网膜发育有益,减少电子屏幕蓝光伤害;B族维生素则支持神经传导,促进大脑活跃度。
注意:需确保荷兰豆煮熟后食用,避免过量导致腹胀,脾胃虚弱或过敏体质儿童应谨慎尝试。