6 - 9岁儿童吃发菜好处众多,比如助力补钙促进骨骼生长、增强免疫力,还能为孩子提供丰富营养,助力成长发育。
发菜富含钙元素,是补钙的优质食材,对处于生长阶段的 6 - 9 岁儿童极为重要。充足的钙摄入可以促进骨骼的正常生长,让孩子的骨骼更加坚固,降低日后患骨质疏松的风险,为孩子的茁壮成长打下坚实基础。
发菜富含铁元素,能够为人体补充足够的造血原料,促进血红蛋白的合成,起到补血养血的功效。儿童的身体正处于快速发育时期,需要充足的血液供应来满足身体各器官的需求。食用发菜,有助于孩子预防缺铁性贫血,改善面色苍白、头晕乏力等贫血症状,让孩子拥有健康红润的气色,精力充沛地投入学习和玩耍。而且,发菜中的多糖和藻胶等成分具有降低血脂的作用,它可以抑制肠道对胆固醇的吸收,促进胆固醇的排泄,减少脂质在血管壁的沉积,有助于防止动脉粥样硬化的形成,降低心血管疾病的发病风险,为孩子的健康未来增添保障。
发菜中的膳食纤维和藻胶能够促进肠道蠕动,增加粪便体积,预防便秘的发生。它们还能调节肠道菌群,促进有益菌的生长,抑制有害菌的繁殖,维护肠道的微生态平衡,让孩子拥有健康的消化系统,吃嘛嘛香。发菜中的多糖等成分能够刺激免疫细胞的活性,如巨噬细胞、T 淋巴细胞和 B 淋巴细胞等,使它们更好地发挥免疫防御功能,经常食用发菜,可以提高身体的抵抗力,帮助孩子抵御感冒、流感等常见疾病的侵袭,让孩子在学校和生活中更加健康快乐。
需注意,发菜已被列入保护植物,不能食用,可选择木耳、紫菜等有类似营养的替代品为孩子补充营养。