6-8岁儿童适量食用煮熟的田螺,可补充优质蛋白质、促进骨骼发育、保护视力,并增强免疫力,但需注意过敏风险与彻底煮熟杀菌。
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促进骨骼健康:田螺富含钙、磷等矿物质,每100克钙含量高达1357毫克,是牛奶的10倍以上,能有效支持儿童骨骼和牙齿的生长发育,预防佝偻病风险。
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提升免疫力:田螺蛋白质含量高(每100克含11-18克),且含维生素A、B族等,可增强抗病能力,减少呼吸道感染概率,尤其适合体质偏弱的儿童。
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保护视力:丰富的维生素A有助于视网膜健康,预防夜盲症和干眼症,对学龄期儿童长时间用眼的学习需求尤为重要。
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改善贫血:田螺中的铁元素能促进血红蛋白合成,缓解儿童因挑食导致的缺铁性贫血,搭配维生素C食物吸收更佳。
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清热利尿:中医认为田螺性寒,可缓解儿童内热引起的便秘或小便短赤,夏季食用尤宜。
提示:务必选择新鲜田螺,彻底煮熟(100℃高温15分钟以上)以杀灭寄生虫;初次食用需观察是否过敏;脾胃虚寒或感冒期间应避免。建议每周不超过1-2次,每次5-6颗为宜,避免消化不良。