5 - 8岁儿童吃鲫鱼有诸多好处，能补充优质蛋白、助力大脑发育、提高免疫力等，同时也要注意食用量和过敏问题。
- 补充优质蛋白：鲫鱼富含优质蛋白质，其蛋白质含有人体所需的必需氨基酸，且组成与人体组成模式接近，容易被5 - 8岁儿童消化吸收，为孩子的身体生长、组织修复和维持正常生理功能提供必要支持。
- 促进大脑发育：鲫鱼中含有DHA和EPA这两种Ω - 3多不饱和脂肪酸，以及丰富的磷脂，这些营养物质对儿童的大脑和神经系统发育十分重要，有助于提高孩子的智力和记忆力。
- 助力骨骼发育：鲫鱼富含钙、磷等矿物质，且钙磷比例适宜，能够为孩子骨骼生长提供充足的营养，满足这一阶段孩子骨骼快速发育的需求，有助于孩子长得更高、更健康。
- 保护视力：其含有的维生素A有助于视网膜的正常发育，对保护孩子的视力起到积极作用，让孩子拥有更清晰的视觉体验。
- 提高免疫力：多种维生素和矿物质的存在，使得鲫鱼能够增强5 - 8岁儿童的免疫力，帮助孩子更好地抵御疾病，减少生病的几率，让孩子在成长过程中少受疾病的困扰。
- 改善食欲：鲫鱼汤味道鲜美，对于一些食欲不佳的5 - 8岁儿童，适量食用鲫鱼或喝鲫鱼汤可以刺激味蕾，改善孩子的食欲，让孩子摄入更丰富的营养。
不过，给5 - 8岁儿童吃鲫鱼也要注意适量，因为鲫鱼含有较高的蛋白质和脂肪，过量食用可能加重孩子的肠胃负担，引起消化不良等问题。部分孩子可能对鲫鱼过敏，在初次给孩子食用时，要密切观察，如有过敏反应应立即停止食用。并且在给这个年龄段的孩子制作鲫鱼时，一定要确保鱼刺已剔除干净，防止鱼刺卡喉带来危险。