4 - 7岁儿童吃鳖有诸多好处，但要注意适量，其好处主要有增强免疫力、促进生长发育等。
- 增强免疫力：甲鱼具有滋阴、养血、益气、补中的功效。对于4 - 7岁这个年龄段的孩子来说，如果本身体质比较虚弱，像免疫功能低下、反复出现呼吸道感染等情况，适当地吃甲鱼，一方面能够起到补气补血的作用，另一方面也能够增强抵抗力、调节免疫功能，进而减少感冒等疾病发生的次数。
- 促进生长发育：甲鱼当中含有丰富的优质蛋白质，这种蛋白质是孩子生长发育所必需的营养物质，对于促进孩子的生长发育非常有益处。甲鱼当中还含有多种维生素、微量元素、矿物质，能够满足孩子生长发育所需要的多种营养物质，为孩子的健康成长提供助力。
- 改善体质（特殊情况）：从中医角度看，如果小孩存在阴虚内热、容易盗汗等情况，吃甲鱼能起到一定的调理身体的作用。
不过，4 - 7岁儿童吃鳖也存在一些需要注意的地方。甲鱼含高蛋白质和脂肪，滋腻，性寒，不容易消化吸收，一次性不宜吃得太多，以免出现消化不良或者肠胃功能紊乱的情况；过敏体质的孩子在吃甲鱼的时候要慎重，刚开始吃的量一定要小，观察是否存在有对甲鱼过敏的症状，如孩子进食完甲鱼后，口周、躯干部是否出现皮疹，或者是否伴有胃肠道过敏的症状。如果孩子是脾胃虚寒的体质，吃甲鱼后可能会出现拉肚子、腹痛等症状，可以把甲鱼和一些温热性的食材一起炖，比如生姜、大枣，中和一下甲鱼的寒性。孩子感冒发烧、消化不良的时候，不适合吃甲鱼。
4 - 7岁儿童适量吃鳖有增强免疫力、促进生长发育等好处，但一定要根据孩子的体质情况，控制好食用量，并选择合适的时机食用，这样才能让孩子吃得健康又营养。