甜菜富含叶酸、钙、镁和膳食纤维,对3-7岁儿童的骨骼发育、贫血预防、消化健康和大脑血液循环有显著益处。
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促进骨骼发育
甜菜中的钙和镁是骨骼生长的关键营养素,能预防抽筋、失眠等问题,同时支持肌肉和神经系统发育。 -
预防贫血
甜菜根含丰富的叶酸和铁质,可提升造血功能,减少儿童贫血风险,尤其适合挑食或营养吸收不良的幼儿。 -
改善消化功能
甜菜中的盐酸甜菜碱和膳食纤维能刺激胃酸分泌、促进肠道蠕动,缓解便秘并增强食欲。 -
增强大脑健康
甜菜中的天然成分有助于维持大脑血液循环,提升认知能力,长期食用可能降低未来认知障碍风险。
小贴士:可将甜菜蒸煮后拌入辅食或榨汁,每周2-3次,避免过量以免影响其他营养摄入。