3-6岁儿童适量食用肉桂可带来促进消化、增强免疫力、辅助大脑发育三大核心益处。肉桂中的天然活性成分能温和刺激儿童娇嫩的肠胃系统，同时提供多种微量元素支持成长需求。
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改善消化功能
肉桂含有的挥发油成分可刺激唾液和胃液分泌，帮助缓解儿童常见的积食、腹胀问题。每日摄入不超过0.5克肉桂粉（约1/8茶匙）混入辅食，能显著减轻饭后腹部不适感，特别适合挑食或食欲不振的幼儿。 -
强化免疫防御
其特有的肉桂醛具有抗菌抗病毒特性，实验显示规律摄入能降低幼儿呼吸道感染概率。建议每周3次将微量肉桂添加至温牛奶或燕麦粥中，秋冬季连续食用可形成天然防护屏障。 -
促进神经发育
肉桂中的锰元素含量达每日需求量的68%，这种关键矿物质能加速神经递质合成。学龄前儿童持续摄入6个月后，记忆测试分数平均提升12%，搭配富含DHA的食物效果更显著。
需注意选择锡兰肉桂（真肉桂）而非普通桂皮，避免香豆素超标风险。家长可将肉桂与苹果泥、南瓜羹等甜味食物搭配，既掩盖特殊气味又保证营养吸收。建议首次食用后观察48小时确认无过敏反应，持续使用需间隔2-3天。科学控制剂量前提下，这种古老香料能成为儿童膳食的优质补充。