孕27周的孕妇可以适量食用葵花子，葵花子富含不饱和脂肪酸、维生素E和多种微量元素，有助于胎儿大脑发育和增强母体免疫力。过量食用可能导致上火或脂肪堆积，因此建议选择非盐制产品并控制摄入量。

• 营养成分与健康益处：葵花子含有丰富的铁、锌等矿物质，对预防孕期贫血和促进胎儿神经系统发育有益。葵花子中的维生素E能够抗氧化，保护心血管健康，并有助于维持皮肤的良好状态。

• 适量食用的重要性：尽管葵花子具有诸多好处，但由于其较高的热量（每100克约610大卡），过量食用可能导致体重增加及血脂升高，影响孕妇健康及胎儿成长。孕妇应每日限制食用量至50克以内，避免不良后果。

• 食用方式的选择：推荐孕妇用手剥壳而非用牙齿咬开葵花子，以减少对牙齿的损害并防止过多唾液流失导致胃痉挛的风险。尽量选择未经加工或少添加调味料的产品，以免因摄入过多盐分而引起水肿或其他不适症状。

• 注意事项：部分孕妇可能对干果类食品过敏，或者由于消化道疾病等原因不宜食用葵花子。在开始食用前，最好先咨询医生意见，确保自身条件适合食用葵花子。

怀孕27周的准妈妈们可以在日常饮食中加入适量的葵花子作为补充营养的一部分，但需注意控制食用量和频率，优选健康的食用方式，并留意身体反应。如果有任何疑虑，及时与医疗专业人士沟通是非常必要的。通过合理膳食搭配，既可享受葵花子带来的美味与健康益处，又能保障母婴安全。