孕27周的孕妇可以适量食用花生，但需注意以下几点：

1. 花生对孕妇的营养价值

花生富含优质脂肪（如不饱和脂肪酸）、蛋白质、维生素E、B族维生素以及矿物质（如钾、钙、铁、锌等），这些成分对孕妇和胎儿都有益。例如，不饱和脂肪酸有助于胎儿大脑发育，而维生素E和B族维生素能增强孕妇的免疫力。

2. 食用花生需注意的量

虽然花生营养丰富，但热量较高（每100克花生约含563千卡），过量食用可能导致孕妇体重增长过快。建议孕妇每天食用量控制在20-30克以内，以免影响体重管理和整体健康。

3. 潜在风险与注意事项

• 过敏风险：研究表明，孕妇食用花生可能增加婴儿对花生过敏的风险。如果家族中有过敏史，应避免食用花生。
• 新鲜度：食用新鲜花生，避免霉变花生，因为霉变的花生可能含有黄曲霉毒素，对孕妇和胎儿健康不利。

4. 其他饮食建议

孕27周属于孕晚期，应注重营养均衡，多摄入优质蛋白、DHA、钙、铁等，同时避免高糖、高脂食物。少食多餐有助于缓解胃部不适，保持良好的消化状态。

总结

孕27周的孕妇可以适量食用花生，以补充优质脂肪和多种营养素，但需控制摄入量并避免过敏风险。保持饮食多样化和营养均衡，为母婴健康提供全面保障。