怀孕5个月的孕妇‌可以适量食用芫荽‌，但需结合个人体质和健康状况判断。关键亮点包括：‌芫荽富含维生素C和叶酸‌，有助于孕期营养补充；‌过量或不当食用可能引发过敏或肠胃不适‌；‌彻底清洗和适量摄入是关键‌。

‌从营养角度分析‌，芫荽含有丰富的维生素C、叶酸、铁及膳食纤维，可辅助增强孕妇免疫力、促进胎儿神经发育，并改善孕期便秘问题。尤其孕中期胎儿快速生长阶段，适量补充这类营养素对母婴健康有益。但芫荽作为调味配菜，单次食用量通常较少，需搭配其他食物保证营养均衡。

‌需警惕过敏风险‌。部分孕妇可能对芫荽中的挥发性物质敏感，初次尝试建议少量食用，观察是否出现皮肤瘙痒、口腔肿胀等过敏反应。若家族有过敏史或自身为过敏体质，建议咨询医生后决定是否食用。孕期激素变化可能改变身体对食物的耐受性，需谨慎尝试新食材。

‌卫生处理不可忽视‌。芫荽叶片褶皱易残留农药或细菌，食用前需用流水反复冲洗，并在淡盐水中浸泡10分钟以上。建议选择有机种植或来源可靠的芫荽，避免生食，可焯水或加热后食用以降低风险。若孕妇存在胃酸过多或胃部敏感问题，减少生芫荽摄入量，防止刺激消化道黏膜。

芫荽作为低风险食材，孕期可纳入饮食计划，但需‌控制食用频率和分量‌，每日不超过20克为宜。若孕妇有妊娠糖尿病、消化系统疾病或特殊用药情况，建议优先遵循医生或营养师的个性化指导。