发育期可以吃橄榄，适量食用橄榄对发育期人群有益。橄榄富含钙、磷、铁等微量元素以及多种维生素，尤其是鲜橄榄的含钙量在水果中名列前茅，每100克果肉含钙量较高，有助于骨骼发育。橄榄还含有维生素C和维生素E等抗氧化成分，对增强免疫力、促进新陈代谢有一定帮助。
橄榄对发育期的具体益处
- 促进骨骼发育：橄榄中丰富的钙质是骨骼发育的重要营养素，能够增强骨密度，预防青少年因钙摄入不足导致的骨质疏松问题。
- 增强免疫力：橄榄富含的维生素C和维生素E等抗氧化成分，能够清除体内自由基，增强免疫力，减少疾病发生。
- 调节肠道健康：橄榄中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，从而维持肠道健康。
- 补充能量和营养：橄榄含有碳水化合物、脂肪和蛋白质，能够为发育期青少年提供必要的能量和营养支持。
饮食建议
- 适量食用：发育期人群应保持饮食多样化，橄榄可以作为水果或零食适量食用，但不宜过量。
- 搭配均衡：橄榄应与其他富含优质蛋白质、钙、铁的食物（如奶制品、豆类、瘦肉等）搭配食用，以促进全面营养摄入。
- 注意食用方式：建议选择新鲜橄榄，避免腌制或加工橄榄，以保留其营养成分。
总结
橄榄是一种营养丰富、适合发育期人群食用的健康食品。适量食用橄榄不仅能补充钙质、增强免疫力，还能促进骨骼和肠道健康。饮食应注重全面均衡，橄榄仅作为辅助食品之一，不可完全依赖。