13岁青少年‌可以吃花生‌，但需注意‌过敏风险‌及‌食用方式‌。花生富含蛋白质、健康脂肪及维生素，有助于青少年成长发育，但若存在过敏体质或家族过敏史，首次尝试应谨慎。

‌1. 营养益处‌
花生含有优质植物蛋白、不饱和脂肪酸及维生素E，能促进肌肉发育、大脑健康。膳食纤维有助于肠道蠕动，镁、锌等矿物质对骨骼生长和免疫力提升有益。适量食用花生可作为课间零食或加入正餐，补充能量。

‌2. 过敏风险‌
花生是常见致敏食物，过敏反应可能引发皮肤红肿、呼吸困难甚至休克。13岁青少年若从未接触过花生，首次食用前建议进行过敏测试（如皮肤点刺试验）。家族中有花生过敏史者更需谨慎，避免直接食用整颗花生或高浓度花生制品。

‌3. 食用建议‌
每日摄入量控制在20-30克（约一小把），优先选择原味、未加工的花生，避免高盐糖调味品增加代谢负担。可将花生磨碎加入粥、酸奶，或选择花生酱（需确认无添加剂），降低呛咳风险。避免与辛辣、油腻食物同食，防止消化不良。

‌总结‌
花生对13岁青少年的健康有益，但需排除过敏可能后逐步引入。家长应关注孩子食用后的反应，出现异常及时就医。合理搭配饮食结构，避免单一食物过量摄入。