12-17岁青少年在无特殊健康问题的情况下，‌可以适量食用余甘子‌，但需注意‌控制摄入量‌，‌避免药用成分过量‌，且‌过敏体质或肠胃敏感者应谨慎‌。余甘子富含天然维生素C、多酚类物质，合理食用有助于补充营养，但需结合个体情况判断安全性。

‌1. 余甘子的营养价值与青少年需求匹配‌
余甘子含有丰富的维生素C（含量是柑橘的10倍以上）、膳食纤维及抗氧化成分，可辅助增强免疫力、促进消化，符合青少年生长发育期对营养的高需求。但日常饮食均衡的青少年无需额外大量食用，每日5-10颗鲜果或等量加工品即可。

‌2. 药用成分的安全性需警惕‌
余甘子提取物常用于传统医学，但未经专业指导长期或大剂量服用可能引发腹泻、胃酸过多等问题。青少年若因健康问题需使用余甘子制剂（如含片、药粉），必须遵循医生建议，避免自行用药。

‌3. 特殊体质需提前排查风险‌
对蔷薇科水果过敏的青少年，食用余甘子可能诱发交叉过敏反应。初次尝试建议少量食用并观察24小时，若出现皮疹、咽喉肿胀等过敏症状需立即就医。胃肠功能较弱的青少年空腹食用可能刺激胃黏膜。

‌4. 与药物或保健品的相互作用‌
余甘子可能影响铁剂、抗生素等药物的吸收效率，服用期间需间隔2小时以上。若青少年正在补充维生素C或其他抗氧化类保健品，需计算总摄入量，避免叠加过量。

青少年食用余甘子应以新鲜果实或食品级加工品为主，避免将其等同于药物治疗疾病。家长可优先选择无添加糖或防腐剂的天然产品，并关注孩子的食用反馈，必要时咨询营养师或医生调整饮食方案。