5-6岁的儿童可以吃柿子，但需要注意适量食用，并选择熟透的柿子以避免消化不良和肠胃不适。 柿子富含维生素C、胡萝卜素等多种营养成分，有助于增强孩子的免疫力，促进视力发育，并且含有膳食纤维，有助于改善便秘。

给孩子食用柿子时应确保其已经足够成熟。未成熟的柿子含有较高的鞣酸，这种物质可能会引起胃肠不适，甚至导致腹痛或呕吐等症状。家长在挑选柿子时要特别注意选择那些质地柔软、颜色鲜艳的果实，这样的柿子不仅口感更佳，而且对孩子的胃肠道更为温和。

控制食用量同样重要。尽管柿子营养价值高，但过量食用可能导致消化不良，特别是对于肠胃功能尚未完全发育成熟的儿童来说更是如此。一般建议每次给小孩提供半个到一个中等大小的柿子就足够了，这样既能补充营养，又不至于造成负担。

为了最大限度地发挥柿子的营养价值并减少潜在的风险，建议将柿子作为正餐之间的小零食来提供，而非空腹时食用。饭后食用可以帮助孩子更好地吸收柿子中的营养成分，同时避免因为空腹状态下鞣酸与胃酸结合而形成的不适。

考虑到部分孩子可能对柿子中的某些成分过敏，初次尝试时应当密切观察是否有皮疹、腹泻等过敏反应出现。一旦发现任何异常，应立即停止喂食并咨询医生的意见。

为了让孩子们享受柿子的同时也能增添乐趣，家长们还可以尝试不同的食用方式，比如制作成柿子泥、榨汁或是与其他水果混合制成沙拉。这些方法不仅能让孩子更容易接受柿子的味道，还能帮助他们获得更加均衡的营养。

虽然5-6岁的儿童可以安全地享用柿子，但是家长需要关注柿子的选择（确保成熟）、食用量（适量为宜）以及食用时间（非空腹时段），并且留意孩子是否会出现过敏反应。通过合理安排，柿子将成为孩子们饮食中既美味又有益健康的一部分。