4-7岁的儿童可以适量食用兔肉，兔肉富含优质蛋白质、卵磷脂以及多种维生素和必需氨基酸，有助于健脑益智和促进生长发育。 但是，家长需要注意兔肉的烹饪方式，并确保孩子对兔肉不过敏。

1. 营养价值与健康益处 兔肉是一种高蛋白低脂肪的肉类选择，特别适合儿童食用。它含有丰富的卵磷脂，这种物质对大脑和其他器官的发育至关重要，能够帮助提高记忆力和学习能力。兔肉中的赖氨酸和色氨酸等人体必需氨基酸对于儿童的成长同样重要，可以增强体质，促进身体健康成长。

2. 适宜的食用年龄 尽管兔肉营养丰富，但对于4岁以下的儿童来说，最好等到他们至少满一岁之后再开始尝试兔肉，因为此时他们的消化系统已经足够成熟来处理这类食物。而对于4至7岁的孩子，则可以根据孩子的具体情况适当引入兔肉作为饮食的一部分，但要避免过量摄入以免增加肠胃负担。

3. 注意过敏反应 在给儿童初次尝试兔肉时，家长应该密切观察是否有任何过敏反应出现，比如皮疹、瘙痒或腹泻等症状。如果发现异常情况，应立即停止喂食并寻求医生的帮助。对于已知有过敏史的孩子，应该谨慎对待新食物的引入。

4. 正确的烹饪方法 给儿童准备兔肉时，建议采用清蒸、炖煮等方式进行烹饪，以减少油脂的使用，同时确保兔肉完全熟透，这样既能保留更多的营养成分，又能保证食品安全。为了便于孩子咀嚼和消化，可以将兔肉切成细小的块状或者做成肉泥形式。

5. 搭配多样化饮食 虽然兔肉有很多好处，但它不应成为儿童饮食中的唯一肉类来源。均衡饮食同样重要，包括新鲜水果、蔬菜以及其他类型的瘦肉如鸡肉、鱼肉等，这样才能确保孩子获得全面的营养支持。

总结起来，4-7岁的儿童是可以吃兔肉的，但需要考虑个体差异和适当的烹饪方式。家长在给孩子添加兔肉到日常饮食中时，应当遵循逐步引入的原则，并关注孩子的身体反应，确保安全和健康。结合多样化的食材，为孩子提供一个均衡且营养丰富的饮食结构。