在雨水节气，可以选择一些低钠且营养丰富的晚餐食谱。以下是一些推荐的食谱及其营养分析：
低钠晚餐食谱
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自制酥肉烩三鲜
- 食材：溜肉段、青笋、胡萝卜、木耳
- 营养分析：能量350kcal | 蛋白质5g | 脂肪5g | 碳水化合物30g | 膳食纤维1.5g
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豆蔻爆火腿肠
- 食材：火腿肠、豆蔻、大蒜
- 营养分析：能量250kcal | 蛋白质5g | 脂肪2g | 碳水化合物4g | 膳食纤维3g
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清炒娃娃菜
- 食材：娃娃菜、大蒜、胡萝卜
- 营养分析：能量65kcal | 蛋白质1g | 脂肪1g | 碳水化合物1.5g | 膳食纤维4g
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干锅土豆片
- 食材：土豆片、青椒、大蒜
- 营养分析：能量95kcal | 蛋白质1g | 脂肪4g | 碳水化合物5g | 膳食纤维2g
低钠食材推荐
- 红豆：钾含量高达1530mg/100g，具有利尿祛湿的功效。
- 冬瓜：含水量高达96%，钾含量达180mg/100g，钠含量极低，适合湿气重又怕水肿的人。
- 薏米：钾含量高达330mg/100g，具有很好的祛湿效果。
- 芹菜：钾含量高达300mg/100g，富含芹菜素，帮助排出体内多余水分。
以上食谱和食材推荐可以帮助您在雨水节气保持健康的饮食习惯。