阜阳老雁馍通常在每年农历正月十五至清明前由出嫁的女儿送给父母， 承载着感恩与孝道的传统习俗。这一时段以正月十六和二月初二为高峰期，如今因生活节奏变化，部分家庭也会提前至正月十五前后赠送。
-
时间范围与核心意义
老雁馍的赠送期从正月十五延续至清明，象征女儿如候鸟归巢般定期探望父母。传统认为正月十六是“回门日”，二月初二则因“龙抬头”寓意吉祥，两者均为集中赠送节点。现代为适应异地工作需求，时间逐渐灵活化，但孝道内涵始终未变。 -
民俗演变与现代适应
过去严格遵循农历二月二的习俗，如今因人口流动，许多家庭选择正月十五前后赠送。线上订购的普及让远在他乡的女儿也能通过快递传递心意，甚至衍生出“老雁蛋糕”“老雁面包”等创新形式，兼顾传统与便捷。 -
制作与情感表达
老雁馍需经和面、塑形、醒发等精细工序，以红豆点睛、梳齿压翅，造型栩栩如生。手工制作的非遗传承人张廷虎提到：“老雁是女儿的化身，送馍即是报恩。”部分家庭仍坚持亲手制作，以传递更深厚的亲情。
无论形式如何变化，老雁馍始终是阜阳人情感联结的纽带。今年别忘了在这段特殊的日子里，为父母送上一份饱含心意的大雁馍！