甜茶
在拉萨，茶叶种类丰富且文化特色鲜明，不同茶饮适合不同场景和体质需求。以下是综合推荐及分析：
一、主流饮用选择
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甜茶
- 特点 ：由红茶、奶粉、糖和水熬制，口感甜而不腻，类似奶茶，是藏族人最喜爱的饮品。 - 文化意义 ：甜茶与藏面、酥油茶并称拉萨三大日常饮品，清晨茶馆是社交与生活的核心场所。
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清茶
- 特点 ：以砖茶为主料，经长时间熬煮后保留茶汤，饮用时兑热水加盐即可。口感浓郁，茶香醇厚。 - 适用场景 ：适合喜欢浓郁茶香或需要提神的人群，但口感较浓烈，需适应高原茶饮特点。
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酥油茶
- 特点 ：含酥油、藏茶、盐等成分，具有抗高原反应、提神醒脑等功效，常与糌粑一起食用。 - 口感 ：奶香与茶香交融，但味道较浓，初饮者可能较难接受。
二、特色茶饮推荐
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仓姑寺甜茶 ：拉萨老字号茶馆，以传统木柴烹饪方式保留茶香，奶香浓郁，搭配藏面食用更佳。
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喜马拉雅圣茶 ：有机红茶品牌，在拉萨开设新店，提供“圣境红茶”等特色茶饮，适合追求品质的游客。
三、其他选择
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砖茶 ：可单独熬煮或用于清茶，适合长期饮用者。
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藏式奶茶 ：部分地区将红茶与牛奶混合饮用，口感清爽，但普及度低于甜茶和酥油茶。
四、注意事项
- 体质适应 ：酥油茶和浓茶可能加重肠胃负担，肠胃敏感者建议从甜茶或清茶开始。2. 搭配建议 ：甜茶与藏面是经典组合，可增加饱腹感；酥油茶适合搭配油炸食品或高热量食物。
若追求文化体验与大众接受度， 甜茶 是拉萨最具代表性的首选；若偏好浓郁茶香或需提神，可尝试 清茶 或 酥油茶 。